Так, по данным на 12 ноября, яйца первой категории у производителей в среднем стоят 63,1 рубля за десяток, второй категории — 47,4 рубля за десяток, обратили внимание в ведомстве. Это в среднем на 19 и 25% соответственно дешевле по сравнению с прошлой осенью.

В министерстве связывают снижение цен с ростом производства птицеводческой продукции, который наблюдается с начала года. «Всего за 9 месяцев в сельхозорганизациях было произведено свыше 30 млрд штук куриных яиц, что на 6,5% превышает показатель за аналогичный период 2024 года», — говорится в сообщении.

В Минсельхозе также напомнили о планах по расширению практики долгосрочных контрактов между производителями и торговыми сетями с фиксированной или формульной ценой. Для этого готовятся изменения в закон о торговле. Ожидается, что это позволит снизить риски колебаний цен и обеспечить необходимый уровень рентабельности сельхозпроизводителей.